- 30 dag kapusty kiszonej czerwonej.
- Jedno duże winne jabłko.
- 1 średnia cebula
- 2 – 3 ogórki konserwowe.
- szczypta cukru.
- 2 – 3 łyżki majonezu (można zastąpić oliwą).
Kapustę tniemy na drobne kawałeczki (żeby sie nie ciągnęła). Do kapusty ścieramy na grubych oczkach na tarce obrane jabłko, do tego ścieramy ogórki konserwowe i wkrawamy w drobniutką kostkę cebulę. Dodajemy szczyptę cukru, mieszamy i dodajemy majonez lub oliwę.
